大豆低聚糖分离超滤设备

　　大豆低聚糖是以工业生产大豆分离蛋白时的副产物大豆乳清为原料制得。乳清大部分为碳水化合物，约占62%，其中又含有约为42%的大豆低聚糖，乳清中其他各组份分别为粗蛋白约21%、灰分5%、其它12%。

　　大豆低聚糖分离设备典型工艺流程如下：

　　大豆-脱脂大豆-大豆低聚糖粗提-大豆乳清-脱除蔗糖-蛋白质分离-过渡-脱色-脱盐-浓缩-喷雾干燥-造粒-颗粒大豆低聚糖

　　大豆蛋白生产过程中的乳清废水，采用超滤膜分离技术进行综合处理，可提取大豆乳清蛋白和大豆低聚糖，同时膜系统最终的出水，可回收循环用于工艺用水，基本达到了零排放，实现了清洁生产。

　　超滤装置与传统的处理工艺相比，膜分离技术及成套设备，系统运行稳定，分离效率高，设备简单方便，运行成本低，节能降耗，减少了废水污染，提高了产品质量，最大程度的实现了综合回收利用。